Begin je net aan raw en moet je nog wennen aan groentesmoothies?

Begin dan met een glas wortelsap per dag. Ontzettend goed en zuiverend voor je lever. Helpt bij detoxen. Gooi er dan eens 1/3 van een andere groente die je lekker vind doorheen. Biet, spinazie, tomaat, bleekselderij, komkommer ... een tufje peterselie, selderij of andere kruiden. Gedroogde tomaten maken het wat zouter. Koolsoorten in heel kleine hoeveelheden.

Als je de verschillende smaken gaat waarderen kan je wat gaan uitbreiden. Ikzelf vind biet en wortel een heerlijke basis om te mengen met andere smaken. Mijn basis principe: niet meer dan 5 ingrediënten, niet meer dan 5 minuten bereidingstijd voor een smoothie :). Eet (drink) vooral die dingen die je lekker vindt :).